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2017.5.15 UP!
オクラとエビの煮凝り
調理時間
20
分
このレシピに使われている野菜・果物
オクラ
材 料
2人分の目安
オクラ
4本
エビ
4本
だし
500ml
粉末寒天
4g
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
塩
少量
作り方
01
鍋にだし、酒、みりん、塩、粉末寒天を入れて沸騰させ、約2分間煮沸かす。
02
01にオクラとエビを入れて冷やす。
Point
こだわりのポイント
好みや季節によって具材を変えてもおいしいです。
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