季節のレシピ

夏のレシピSummer Recipes

2017.5.15 UP!

トマトそうめん

調理時間

10分

このレシピに使われている野菜・果物
  • トマト
  • きゅうり
  • 大葉
材 料2人分の目安
  • そうめん2束
  • トマト1個
  • ツナ缶1缶
  • きゅうり1/2本
  • 大葉2~3枚
  • しらす少々
  • ※めんつゆ(3倍濃縮)50ml
  • ※ゴマ油少々
  • ※白ゴマ少々
作り方
01

トマトを角切りにする。ツナ缶の油を切って、角切りトマトと※と混ぜ合わせて、冷蔵庫へ。

02

きゅうり、大葉を細切りにする。

03

そうめんを茹でて、氷水で洗いよく冷やす。

04

そうめんの水をきって皿に盛り、全てを上にのせて出来上がり。

Pointこだわりのポイント
  • トマト果汁とめんつゆの相性がよく、さっぱりいただけます。
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