冬のレシピWinter Recipes
2016.12.9 UP!
お手軽さつまいもケーキ
調理時間
このレシピに使われている野菜・果物
- さつまいも
- 黒ゴマ
材 料2人分の目安
- ホットケーキミックス(生地)200g
- 砂糖(生地)大さじ5
- サラダ油(生地)大さじ2
- 牛乳(生地)大さじ4
- 卵(生地)2個
- さつまいも（小）1本（150gくらい）
- 黒ゴマ適量（お好みでOK）
作り方
01
さつまいもを1cm角の角切りにする
02
柔らかくなるまで茹で、ざるにあけて冷ましておく。
03
生地の材料をボールに入れて混ぜ合わせ、02を加える
04
型に生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで35分間焼く。
Pointこだわりのポイント
- お菓子作りで面倒な材料の計量を簡素化する為に、ホットケーキミックスを使い、計量スプーンで作れるようにしました。